Protéines de viande

Ces protéines sont idéales pour ceux qui ont des problèmes avec le lait, ou pour ceux qui veulent essayer quelque chose de différent des protéines végétales et préfèrent un apport en protéines provenant d'aliments d'origine animale. Elles se caractérisent également par une valeur biologique élevée et un profil d'acides aminés complet. Tant la viande blanche que la viande rouge sont d'excellentes sources de protéines, mais pour atteindre la quantité de protéines requise par les athlètes, il faut consommer beaucoup plus que la quantité moyenne d'aliments d'origine animale. C'est pourquoi ces préparations de protéines de viande en poudre permettent d'atteindre un apport maximal en protéines tout en évitant la surconsommation des différents types de viande.