Protéines en poudre sans lactose : les meilleures !

Pourquoi et quand choisir des protéines sans lactose

De plus en plus de sportifs, même ceux qui ne sont pas intolérants, se tournent vers les protéines en poudre sans lactose, pour une raison simple : elles sont plus faciles à digérer.

Il existe plusieurs raisons de choisir des protéines en poudre sans lactose et sans gluten :

• Aucun trouble digestif : même à petites doses, le lactose peut poser des problèmes aux personnes qui y sont légèrement sensibles. Les protéines de lactosérum classiques contiennent souvent des traces de lactose, tandis que les protéines isolées ou végétaliennes sans lactose résolvent le problème à la racine ;
• Absorption plus rapide : moins de ballonnements, moins de ralentissements, plus d'efficacité dans la récupération. Les protéines isolées et les protéines végétales digestibles donnent un coup de pouce supplémentaire, en particulier après l'entraînement ;
• Parfaites pour la définition ou un régime alimentaire sain : la plupart des protéines sans lactose sont également pauvres en sucres, en graisses et en glucides. Un plus si vous êtes en phase de sèche ou si vous suivez un régime alimentaire contrôlé.

Les meilleures protéines en poudre sans lactose

Tsunami Nutrition a créé une gamme complète conçue pour garantir une tolérance maximale, même pour les personnes sensibles au lactose.

Voici les 3 meilleurs produits à surveiller.

Whey Pure Professional

Whey Pure Professional 900 g de Tsunami Nutrition est la solution idéale pour ceux qui s'entraînent régulièrement et recherchent une protéine de lactosérum concentrée mais facile à digérer. Produite à l'aide de la technologie brevetée LACTOMIN® 80 LF, cette whey affiche une teneur en lactose inférieure à 0,2 %, ce qui la rend parfaite même pour les personnes sensibles au lactose, sans pour autant renoncer au goût et à l'onctuosité.

Ce qui la distingue, ce n'est pas seulement la pureté de ses ingrédients, mais aussi sa grande solubilité : elle se dissout facilement dans l'eau ou le lait végétal, sans laisser de grumeaux, et est agréable à boire, même après un entraînement intense. Sa texture crémeuse et mousseuse est due au processus de délactosation, qui améliore également la biodisponibilité des acides aminés.

De plus, elle est enrichie en vitamine B6, utile pour soutenir le métabolisme des protéines et réduire la sensation de fatigue.

Isolate Pure Professional

Si vous recherchez des protéines sans lactose, Isolate Pure Professional de Tsunami Nutrition sont l'un des meilleurs choix sur le marché.

Cette protéine est formulée avec Isolac CFM® de Carbery®, une matière première de qualité supérieure obtenue à partir de vaches nourries à l'herbe, certifiées Grass Fed® et sans produits dopants. Le processus de microfiltration à flux croisé (CFM®) permet de préserver toutes les fractions protéiques nobles et de réduire au minimum le lactose, les graisses et les glucides. Résultat ? Un profil protéique de 90 % avec une biodisponibilité très élevée et une digestibilité maximale, adapté même aux personnes sensibles au lactose.

La formule est enrichie en DigeZyme® (mélange d'enzymes digestives, dont la lactase) et en Lactospore®, un probiotique breveté qui favorise la santé intestinale et améliore l'absorption des nutriments.

Hydro Pure Professional

Si, après l'entraînement, vous souhaitez fournir à vos muscles des acides aminés immédiatement disponibles, Hydro Pure Professional est la solution idéale. Il s'agit d'une protéine hydrolysée de très haute qualité, formulée avec le brevet Optipep® de Carbery®, obtenue à partir de lactosérum provenant de vaches nourries à l'herbe et traitée pour atteindre une pureté et une biodisponibilité maximales.

Les protéines hydrolysées sont déjà « prédigérées », ce qui les rend jusqu'à 37 % plus rapides à absorber que les isolats de lactosérum. En d'autres termes, elles atteignent plus rapidement les muscles au moment le plus critique : immédiatement après l'entraînement. Cela vous aide à bloquer le catabolisme, à stimuler la synthèse des protéines et à favoriser la récupération musculaire.

Cette formule est également enrichie en Lactospore®, un mélange de probiotiques qui favorise l'équilibre de la flore intestinale et l'absorption des nutriments. Elle contient également le complexe DigeZyme®, un mélange d'enzymes digestives, dont la lactase, parfait pour faciliter la digestion même chez les personnes les plus sensibles au lactose (qui n'est présent qu'à l'état de traces négligeables).

Comment intégrer les protéines en poudre sans lactose dans votre alimentation

Les protéines en poudre sans lactose sont parfaites aussi bien pour les personnes intolérantes que pour celles qui recherchent digestibilité et résultats.

Voici comment les utiliser au mieux :

• Post-workout (dans les 30 minutes suivant l'entraînement) : c'est le moment le plus important où les muscles ont besoin d'acides aminés. Les protéines isolées et hydrolysées, telles que Isolate Pure ou Hydro Pure, pénètrent rapidement dans la circulation sanguine et aident immédiatement à la phase de récupération.
• Petit-déjeuner : une portion de Whey Pure ou Hydro avec des flocons d'avoine ou des fruits secs vous permet de démarrer la journée de manière équilibrée et rassasiante.
• Collation : si vous avez faim entre deux repas, un shake protéiné est un moyen pratique de calmer votre faim sans alourdir votre estomac.
• Recettes fitness : pancakes, porridge, smoothies, desserts protéinés... les protéines sans lactose s'utilisent également en cuisine, pour créer des plats fonctionnels et gourmands.