Jak spożywać masło orzechowe? 3 przepisy na posiłki

Kiedy warto jeść masło orzechowe?

Masło orzechowe można spożywać o różnych porach dnia, zarówno jako przekąskę, jak i podczas posiłków. Idealny na śniadanie lub przed treningiem, masło orzechowe można jeść łyżką (zalecana dzienna porcja to wtedy około 30 gramów, co odpowiada półtorej łyżki stołowej).

Można je smarować na kromce chleba lub dodawać do proteinowych naleśników, owoców lub innych potraw, takich jak budyń czy jogurt. Ponadto masło orzechowe można spożywać przed snem; ze względu na zawartość składników odżywczych i sycący smak masło orzechowe można spożywać o różnych porach dnia, zarówno jako przekąskę, jak i podczas posiłków.

Z tego samego powodu masło orzechowe jest odpowiednie dla osób, które w ciągu dnia spożywają dużo kalorii, oraz dla sportowców jako przekąska przed treningiem.

Proste i wszechstronne masło orzechowe można stosować na śniadanie, w celu wzbogacenia smaku głównych posiłków, takich jak obiad i kolacja, lub jako smaczne i pożywne przekąski.

Jaką ilość masła orzechowego zaleca się spożywać dziennie?

Zalecana dzienna porcja masła orzechowego wynosi około 30 gramów. Masło orzechowe jest bogate w kalorie, ale dzięki zawartości niezbędnych składników odżywczych można je uznać za zdrowy produkt spożywczy, który bez problemu można spożywać 2–3 razy w tygodniu.

Osoby prowadzące aktywny tryb życia mogą bez problemu spożywać masło orzechowe kilka razy w tygodniu; to samo dotyczy osób regularnie uprawiających sport.

Natomiast osoby prowadzące siedzący tryb życia powinny spożywać masło orzechowe z umiarem.

3 pomysły na śniadanie z masłem orzechowym

Chleb z masłem orzechowym: niech żyje prostota!

Tost z pełnoziarnistego chleba z masłem orzechowym to jedno z najprostszych i najsmaczniejszych połączeń na początek dnia!

Dla prawdziwych smakoszy polecamy wypróbować pyszne warianty tego masła, takie jak masło orzechowe K-Cereali lub masło orzechowe z kokosem marki Tn Food. Kromka opiekanego białego chleba z masłem orzechowym. Kromka opiekanego chleba z masłem orzechowym dostarcza około 185 kalorii (kcal).

Masło orzechowe a desery: muffinki lub domowe ciasta

Masło orzechowe to nie tylko idealny dodatek do przyprawiania lub dekorowania innych potraw i przepisów, ale może też służyć jako składnik w bardziej złożonych przygotowaniach, takich jak ciasto do pysznych deserów, na przykład domowych ciast i babeczek.

Jego stosowanie jest bardzo proste: w zależności od przepisu można zastąpić zwykle stosowane tłuszcze równoważną porcją w 100% naturalnego masła orzechowego, które – jak warto przypomnieć – jest bogate w białko oraz niezbędne kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 i dostarcza około 185 kalorii (kcal).

Sernik z masłem orzechowym

Prosto z kulinarnej tradycji zza Atlantyku: sernik z kremem z masła orzechowego, jeden z najbardziej lubianych i najsmaczniejszych deserów!

Masło orzechowe można wykorzystać albo do przygotowania spodu ciasta, z pokruszonymi herbatnikami i kawałkami orzechów, albo do wzbogacenia smaku nadzienia, dodając do niego twaróg, mleko i melasę (lub miód).

3 pomysły na przekąski z masłem orzechowym

Masło orzechowe i świeże owoce

Zacznijmy od mało znanego, ale smacznego połączenia: masła orzechowego z gruszkami i jabłkami.

100 gramów jabłek dostarcza 42 kalorie (kcal), 100 gramów gruszek – 45, czyli o trzy więcej; 22 gramy masła orzechowego, czyli jedna łyżka stołowa, mają wartość kaloryczną 136 kcal.

Chleb, dżem i masło orzechowe

Weź dwie kromki chleba białego lub pełnoziarnistego (zaleca się je lekko opiekać), posmaruj je warstwą masła orzechowego, a następnie dodaj dżem truskawkowy (lub wiśniowy, jagodowy, jeśli wolisz), brzoskwiniowy, morelowy albo z gorzkiej pomarańczy.

Koktajl proteinowy z masłem orzechowym

Koktajl proteinowy, czyli napój białkowy, to produkt bogaty w składniki odżywcze, niskokaloryczny i o wysokiej zawartości białka, który może zapewnić zastrzyk energii. Płatki owsiane, mąka ryżowa, owoce i białko w proszku to tylko niektóre ze składników wykorzystywanych do przygotowania pysznych napojów, które można pić jako przekąskę lub – w przypadku sportowców – spożywać po treningu.

Dodanie łyżki stołowej masła orzechowego do tego przepisu to świetny pomysł na wzbogacenie smaku i konsystencji!

3 pomysły na posiłki z masłem orzechowym

Sałatka z masłem orzechowym

Przygotowanie sałatki z rukoli lub pomidorów i dodanie do niej łyżki masła orzechowego może być smacznym i oryginalnym pomysłem na urozmaicenie jednego z najprostszych i najbardziej lubianych dań naszej kuchni.

Hummus z ciecierzycy i krem z orzeszków ziemnych

Hummus z ciecierzycy to z pewnością potrawa łatwa i szybka w przygotowaniu, która świetnie komponuje się z warzywami, sałatkami, mięsem i rybami.

Dla smakoszy, którzy dbają o linię, polecamy talerz warzyw gotowanych na parze lub grillowanych (lub obfitą sałatkę mieszaną), dwie lub trzy kromki opiekanego chleba, hummus z ciecierzycy, masło orzechowe oraz – dla tych, którzy nie potrafią się oprzeć pokusie – plasterek awokado!

Zupy z masłem orzechowym i warzywami

Rzeczywiście! Masło orzechowe doskonale komponuje się z zupami warzywnymi, które są jednymi z najsmaczniejszych i najbardziej kremowych dań naszej kuchni.

Dynia, marchew, ziemniaki, por, cukinia – to wszystko pyszne dary ziemi, dzięki którym można stworzyć proste, ale niesamowicie smaczne dania!

Możesz również dodać łyżkę masła orzechowego do zup warzywnych i zbożowych – efekt na pewno Cię nie zawiedzie!